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2008年08月21日
夏メニュー
お盆をすぎて、急に涼しくなりましたね。
昨日は久しぶりにクーラーなしで夜を過ごせました★☆★
さて。今日は涼しくなりましたが夏メニューです。
そうめんって、あまりませんか？
私は毎年、なくなる前に飽きちゃいます。
なので、味を変えてみよう！！と思いたち
いろいろやってみました。
コチュジャンを使ってピリ辛、そうめんチャンプルーなど。
暑い日に気に入ったのが、
もずく酢がけ。
かけれる薄さにしたツユに、黒酢ともずく酢を足すだけです。
まだ暑い日もありそうなので
さっぱり系が好きな方は試して見て下さい。
個人的にはミョウガとネギたっぷりがいいと思ってます♪
投稿者 hm-bonita : 2008年08月21日 14:20